André Blanck Muscat d'Alsace 2017

Home / Muscat d'Alsace 2017

14,95 EUR Incl. btw

Muscat

Beschikbaarheid: Op voorraad
- +
In winkelwagen
Share: love: or compare:

Product Details

Muscat d'Alsace

Een onnavolgbare fruitigheid en zijn karakter zowel droog (in tegenstelling tot zuidelijke Muscats) als aromatisch. Het dorstlessende vleugje bitterheid dat het aan het einde van de mond kenmerkt, laat het toe om op natuurlijke wijze gerechten te begeleiden die meestal moeilijk te combineren zijn met een wijn: asperges ...

Terroir
Zand en grind. Ten zuiden van het dorp Kientzheim.

Vinificatie
100% handmatige oogst, extreem zacht en langzaam persen (24 uur). Gisting in thermisch gereguleerde roestvrijstalen vaten. Botteling 6 tot 9 maanden na de oogst.

Houdbaarheid
35 jaar

Suggestie voor begeleiding
Dankzij het droge karakter wekt Muscat d'Alsace echt de eetlust op. De delicatesse en subtiliteit van zijn fruit, zijn natuurlijke levendigheid laten het gehemelte intact als aperitief om vervolgens de eerste fasen van de gastronomische reis te naderen. Het begeleidt gegrilde vis met subtiliteit en kattenkwaad, terwijl de natuurlijkheid ervan de lichte keuken op basis van gekookte of rauwe groenten versterkt: gestoomde bereidingen, vegetarische gerechten of jonge scheuten.

Als de lente aanbreekt, telt het fijne asperges met een assertief of zelfs verwarrend temperament! De asperges onthullen een vleugje bitterheid aan het einde van de smaak die de aroma's van de meeste wijnen verstoort. De Muscat d'Alsace gaat de uitdaging aan en deelt een bitterheid vol finesse, die hij omhult met zijn knapperige en voortreffelijke fruitigheid.


0 sterren op basis van 0 beoordelingen

PERSOONLIJKE BEZORGING OP UW HUISADRES

Gratis bezorging bij bestellingen vanaf €150,00

Uitstekende prijs-kwaliteits-diversiteitsverhouding

Hogere kortingen bij grotere of gespreide afnames

Bekijk onze facebookpagina

Let op de speciale FB aanbiedingen

WIJNPROEVERIJEN 2021

Voor een foto impressie van onze wijnproeverijen

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »